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中山便利店加盟

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中山便利店加盟企业

社区连锁超市发展前景:做便捷,家门口的菜市场?所处地理位置的优势性、便利性,决定了社区超市重要的特点,就是能够满足社区居民的基本生活需求,走少的路买需要的商品。而基本生活需求里,能产生日频购买的商品,就是生鲜蔬果。它密切相关与社区居民的生活消费,又能够为超市本身带来可观的人流。


      然而,当超市以较于菜市场更优惠的价格和更可靠的品质提供蔬果产品时,你是不是被所谓的人流迷惑,有没有注意到你的超市已经沦为家门口的菜市场,除了生鲜以外的区域又多少客流光顾,购买频率是多少?


      中山9159金沙官网谈谈社区连锁超市发展前景:善用消费习惯改观客群印象,社区超市的目标顾客群体有较为集中、固定的优势,然而这个优势利用得不好也是短板,因为目标顾客群的年龄层划分直接导致超市的客单价和营业额。上面说了,生鲜极易拉动人流,因为社区顾客大的消费特点就是喜欢新鲜消费、短时消费、便捷消费,尤其是中青年家庭主妇和老年人,习惯每日早起买菜,不习惯储藏食品。


      也有的是大卖场什么样的,社区生活超市就是什么样的,本想通过丰富的品类顾客的消费需求,却没想与大型购物超市相比,社区超市的规模有限,商品产品种类少,选择性还是会有局限。


      先不说做小而精,就算定位小而全,也要有所取舍,全的可能是品类,但是想要各品牌都顾及,要么是缩小每类商品的陈列面,不停补货,否则时有断货现象出现;要么就是在进货渠道上反而失去了规模优势,难以获得优势价格。



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